| Главная » Статьи » Выпечка » Пироги | [ Добавить статью ] |
Пудинг из маслят
| 300 г маслят 300 г белых сухарей 100 г пшеничной муки 2 яйца молоко перец соль Грибы отварить в солёной воде, откинуть на дуршлаг, обсушить и мелко нарезать. Сухари залить кипящим молоком. Когда они остынут, тщательно взболтать, положить масло, растёртое с желтком, грибы, соль, перец и муку. Смесь должна быть густой, как сметана. Взбить в крутую пену белки и осторожно замесить тесто. Запекать всё в форме, смазанной жиром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Источник: http://kulinar-gurman.ucoz.ua/ | |
| Просмотров: 406 | | |
| Всего комментариев: 0 | |
