Главная » Статьи » Вторые блюда » Рыбные блюда | [ Добавить статью ] |
Котлеты "Здоровье"
НА ОДНУ КОТЛЕТУ: 50 г рыбы 40 г морской капусты 15 г хлеба зелень морковь лук соль, перец - по вкусу Варёную свежемороженную морскую капусту, варёную морковь, филе любой рыбы, лук пропустить через мясорубку вместе с замоченным в воде или молоке белым хлебом. Посолить, поперчить. Сформировать котлету, положив в середину кусочек сливочного масла, обвалять в сухарях. Поджарить до золотистой корочки. Довести до готовности в духовке. Подавая к столу, можно полить котлеты сметаной и посыпать зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Источник: http://kulinar-gurman.ucoz.ua | |
Просмотров: 402 | | |
Всего комментариев: 0 | |