| Главная » Статьи » Вторые блюда » Мясные блюда | [ Добавить статью ] |
Запеканка из индейки с пореем
| 2 кусочка филе индейки 1 луковица 4 картофелины 3 морковки соль чёрный молотый перец 2 столовых ложки сливочного масла 250 г сметаны 1 яйцо 150 г тёртого твёрдого сыра майоран Мясо помыть, высушить, нарезать полосками и поджарить на сливочном масле. Картофель очистить, отварить, остудить и нарезать ломтиками. Лук почистить, нарезать кружочками. Морковь отварить и нарезать ломтиками. Все ингредиенты вымешать, выложить в смазанную форму. Яйцо взбить со сметаной, солью и перцем. Залить овощи с мясом. Сверху посыпать натёртым сыром. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Источник: http://kulinar-gurman.ucoz.ua | |
| Просмотров: 395 | Комментарии: 1 | | |
| Всего комментариев: 0 | |
