| Главная » Статьи » Вторые блюда » Мясные блюда | [ Добавить статью ] |
Отбивные по-кубински
| 700 г свинины 5 луковиц 2 яйца 3 столовых ложки крахмала
1 стакан майонеза соль перец Мясо отбить. Нарезать мелко лук, добавить яйца, крахмал, майонез. Посолить, поперчить. Тщательно вымешать. Консистенция должна быть, как на оладьи. Поставить в холодильник на 5-6 часов. Разжарить растительное масло, отбивные выложить нетолстым шаром. Жарить под крышкой на небольшом огне. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Источник: http://kulinar-gurman.ucoz.ua | |
| Просмотров: 365 | | |
| Всего комментариев: 0 | |
