Форма входа
Категории раздела
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 4575
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Салаты » Овощные салаты [ Добавить статью ]

Салат "Боро-боро"
1 небольшая головка пекинской капусты
400 г копчёного филе
2-3 штучки болгарского перца
10 маленьких маринованных шампиньонов
майонез
петрушка
укроп
соль
     Капусту нашинковать мелкой соломкой. Мясо нарезать небольшими кубиками. Болгарский перец также нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны нарезать вдоль тоненькими пластинками. Мелко нарезать зелень. Всё соединить и заправить майонезом. Выложить в глубокую миску, слегка утрамбовать, прижать ложкой, накрыть сверху тарелкой и перевернуть. Затем аккуратно снять миску. Украсить салат веточкой петрушки.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: http://kulinar-gurman.ucoz.ua
Категория: Овощные салаты | Добавил: Admin (24.08.2011) W
Просмотров: 1804 | Теги: филе, Болгарский перец, шампиньоны, майонез, пекинская капуста | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]